夏場は、農園の管理とブルーベリーの収穫・加工、
そして道の駅や直売所に納品するお菓子作り、と
なかなか忙しくなります。
ブルーベリーを育てて５年目、
今年から本格的に収穫を始めました。
夏場以外でしたら、農園管理などは昼間に作業ができますが、
今の時期日中は危険な暑さとなっています。
なので、午前１時頃に起床して、
５時頃までにお菓子作りを終え、
その後ブルーベリーなどへの水やりや収穫をしています。
それらの作業は暑くなる前に終了しなければなりません。
お菓子を焼く予定がない日は
少し長く睡眠時間をとり、
午前中いっぱいブルーベリーの収穫をしています。
そんなリズムで作業を進めているのですが、
摘んでも摘んでも、まだまだたくさんあるブルーベリーの実。
少し、気持ちが夏バテ気味なのかもしれません。
