水戸の友人や、
山梨の桃農家さんが育ててくれた夏の果物。
そしてJBファームでたわわに実るブルーベリー、
それらを使って美味しいお菓子を作りたい。
農園を始めてからずっとその思いは変わりません。
今まで作ってきたお菓子は
どれも自信を持ってみなさまにお薦めできます。
とはいえ、「もっと美味しくて作り手の顔が見えるお菓子」を目指し、
いつも思考はめぐります。
忙しいなら忙しいなりに、
試作を重ねる時間を捻出して、みなさまにお届けしたい。
その思いから今日も頑張っています。
水戸の友人や、
山梨の桃農家さんが育ててくれた夏の果物。
そしてJBファームでたわわに実るブルーベリー、
それらを使って美味しいお菓子を作りたい。
農園を始めてからずっとその思いは変わりません。
今まで作ってきたお菓子は
どれも自信を持ってみなさまにお薦めできます。
とはいえ、「もっと美味しくて作り手の顔が見えるお菓子」を目指し、
いつも思考はめぐります。
忙しいなら忙しいなりに、
試作を重ねる時間を捻出して、みなさまにお届けしたい。
その思いから今日も頑張っています。