ユニモちはら台店ファーマーズマーケットの準備

ユニモちはら台店ファーマーズマーケットの準備

とても気持ちの良い晴天となっています。

こんな日は農園の作業に励みたいところですが、

今週金曜日にユニモちはら台店でファーマーズマーケットが開催され、

そこにJBファームは参加させて頂く予定ですので

その準備をしなければなりません。

お菓子を焼くのは直前になるのですが、

成分表示を準備しておく必要があります。

なので、農園の作業は事務作業が終わってからになります。

食品の成分表示は、

厳密にいうと文字のポイント数まで決まりがあるのですが、

小さなパッケージにすべての表示をするのが難しくなります。

なので、文字の間隔を狭くして、必要な事項を記載しなければなりません。

ここで頑張っておけば、今後他の店舗でも応用できる、

そう思って頑張ります。

 

作業の合間に、ちょっとだけ農園のパトロールをしてきました。

鉢植えのレモンに花芽がついていました。

レモンは…できれば地植えにしたいところなんですが、

一昨年の冬の寒さで1本枯れてしまいましたので、

当面は鉢に住まっていただこうと考えています。

夏みかんや温州ミカンよりも、寒さが苦手なんですね。

やがてはこのレモンが、

JBファームのリモーネリモーネや、レモンケーキの

材料となってくれるよう、願いを込めて栽培しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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