いちごのケーキ、商品化に向けて

昨日、いちご屋さんから買ってきたいちごを

パウンドケーキにしてみました。

通常のパウンドケーキは

鶏卵・小麦粉・バター・砂糖が同量です。

その中に同じ割合でいちごのコンポートを混ぜ込みました。

ほのかに香るいちご。

そしてあちらこちらに顔を出すいちご。

いちごにはワクワクしちゃいますね。