こんにちは。
昨日、いちご農家さんからお電話を頂き、
このところの暖かさでいちごが色づいているとのこと。
そして、加工に適したいちごも収穫できそうなんだけど、
使えますか？とのことでした。
旬のいちごを入手できるのは限られた期間です。
まあ、いちごに限らないのですが…
もちろん、お断りするわけもなく、お約束の場所へ。
いつもながら、香り高くて美しいいちごを分けていただきました。
その折に、いちご屋さんが仰ったこと・・・
「『これ、ウチのいちごを使ってるんですよ』
って、知人に差し上げているんです。
いちご感がとても豊かで美味しいから」
わざわざお店で購入して、
お知り合いの方にプレゼントしてくれているのだそうです。
なんてありがたい。
また頑張ってお菓子を焼きたいなあと思いました。