家族には絶大な人気があるチーズケーキ。
ベイクドチーズケーキも
レアチーズケーキも、みんな大好きなんだそうです。
今から5年前、菓子製造業を始めた折に、
家族から尋ねられました。
「なんでチーズケーキを販売しないの？
ウチのケーキの中では一番美味しいのに」・・・オッと・・・
直売所や道の駅では冷蔵庫が使えません。
使えたとしてもオープンスタンスの冷蔵庫であることが多く、
鮮度の保持に不安があるから、というのが
今まで実店舗で販売しなかった理由です。
遅まきながら、オンラインショップでは
冷蔵して販売することが可能なことに気づきました。
JBファーム自慢のチーズケーキを、
どうぞお試しあれ。