あっという間に梅雨が明けてしまい、
「梅雨明け十日」のことわざ通り、
暑い日が続いております。
農園の作業と、お菓子の製造販売のバランスについて
夏場は特に意識しています。
ブルーベリーなど、鉢植えの植物には
なるべく午前中に水やりをしてしまいたい。
午後になると暑さも厳しくなるし、植物にも負担がかかる。
かたや、直売所や道の駅への納品も
なるべく早いうちに済ませてしまいたい。
身体が暑さになれるまでは、
農園の作業は午前中を中心に行いたい。
納品は、必要性を感じる前に、できれば前日の午後に行くことにしよう。
暑いから、早く水やりなどを終わらせよう、
そう考えて作業をしていると、なぜだか暑さが身体にこたえます。
こんな時こそ余裕を持って取り組みたいと思います。