Daily Blog
自在にパンを焼けるようになりたい
こんにちは。 クリスマスシーズンに登場するシュトーレン。 シュトーレンはイーストで発酵させた生地を使います。 シュトーレンをより一層美味しくしたくて、 そのためにはパン生地・・・
自在にパンを焼けるようになりたい
こんにちは。 クリスマスシーズンに登場するシュトーレン。 シュトーレンはイーストで発酵させた生地を使います。 シュトーレンをより一層美味しくしたくて、 そのためにはパン生地・・・
生産者さんの努力が詰まったイチゴ
こんにちは。 昨日、知人のイチゴ農家さんからお電話を頂きました。 なんでも、収獲中に収穫かごを落としてしまったそうで、 収獲したイチゴをパックに詰めて販売することができなくなった、 だから加工用として使ってもらえないか、とのこと。
生産者さんの努力が詰まったイチゴ
こんにちは。 昨日、知人のイチゴ農家さんからお電話を頂きました。 なんでも、収獲中に収穫かごを落としてしまったそうで、 収獲したイチゴをパックに詰めて販売することができなくなった、 だから加工用として使ってもらえないか、とのこと。